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Académie française du chocolat et de la confiserie : le dictionnaire est bouclé… (interview par Guy Urbain)

Résumé : à venir
Mots-clés : Mondes Américains
Document type :
Journal articles
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https://hal-univ-paris10.archives-ouvertes.fr/hal-01471953
Contributor : Administrateur Hal Nanterre <>
Submitted on : Monday, February 20, 2017 - 2:18:49 PM
Last modification on : Wednesday, August 5, 2020 - 3:15:03 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01471953, version 1

Citation

Nikita Harwich. Académie française du chocolat et de la confiserie : le dictionnaire est bouclé… (interview par Guy Urbain). Chocolat et Confiserie Magazine, 2012, pp.39-41. ⟨hal-01471953⟩

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