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Conference papers

Le cacao péruvien : la plante aux mille vertus

Catherine Heymann 1
1 CRIIA - Centre de Recherches Ibériques et Ibéro-Américaines
Études romanes
Résumé : à venir
Document type :
Conference papers
Complete list of metadatas
https://hal-univ-paris10.archives-ouvertes.fr/hal-01543799
Contributor : Administrateur Hal Nanterre <>
Submitted on : Wednesday, June 21, 2017 - 11:31:11 AM
Last modification on : Tuesday, November 19, 2019 - 9:42:11 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01543799, version 1

Collections

UNIV-PARIS10 | EA369 | UNIV-PARIS-LUMIERES

Citation

Catherine Heymann. Le cacao péruvien : la plante aux mille vertus. De la "boisson des dieux" aux Salons du chocolat : variations sur le cacao américain, Jun 2016, Nanterre, France. ⟨hal-01543799⟩

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