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Bière de céréales, viande de brousse et viande d'élevage : quelles règles de partage chez les cultivateurs Duupa du Nord du Cameroun ?

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https://hal-univ-paris10.archives-ouvertes.fr/hal-01610160
Contributor : Administrateur Hal Nanterre <>
Submitted on : Wednesday, October 4, 2017 - 3:06:29 PM
Last modification on : Thursday, March 5, 2020 - 3:40:11 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01610160, version 1

Citation

Eric Garine. Bière de céréales, viande de brousse et viande d'élevage : quelles règles de partage chez les cultivateurs Duupa du Nord du Cameroun ?. Garine, Éric and Rodrigo-Estevan, Mari a Luz and Raimond, Christine and Medina, François-Xavier. Sharing Food, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad de Guadalajara, pp.61--73, 2016, Colección de Estudios del Hombre. ⟨hal-01610160⟩

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