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Le café d'Éthiopie et ses territoires : de la géographie au commerce

Résumé : Depuis quelques années, Jacques Chambrillon a développé une activité d'importation de café vert du Wallaga, un territoire situé à l'Ouest de l'Éthiopie connue comme pour être un des berceaux mondiaux du café arabica. Après avoir créé sa propre société en 2007, Anbassa, ce jeune chef d'entreprise a décidé de s'installer en Éthiopie à l'automne 2014. Le premier contact de Jacques avec les plantations du Wallaga remonte à ses études de géographie, lorsqu'il entreprit d'étudier les filières du ...
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Contributor : Administrateur Hal Nanterre <>
Submitted on : Monday, November 20, 2017 - 4:58:13 PM
Last modification on : Tuesday, May 5, 2020 - 11:50:16 AM

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Marie Bridonneau. Le café d'Éthiopie et ses territoires : de la géographie au commerce. EchoGéo, Pôle de Recherche pour l'Organisation et la diffusion de l'Information Géographique, 2015, ⟨10.4000/echogeo.14201⟩. ⟨hal-01640157⟩

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